为切实保障春季开学期间广大师生饮食安全，恒口示范区应急管理和市场监管局以“严标准、强监管、重实效”为原则，聚焦校园食品安全风险防控，组织开展校园食品安全专项检查，多措并举织密校园食品安全防护网，守护师生“舌尖上的安全”。  

严把重点环节，排查风险隐患。此次专项检查以学校食堂、校外供餐单位及校园周边食品经营店为重点检查对象，围绕食品原料采购贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样等关键环节开展“全覆盖”排查。执法人员深入食堂操作间、储藏室，严格核查食材索证索票、从业人员健康管理、食品添加剂使用等制度落实情况，重点打击使用过期食品、“三无”产品等违法行为。同步推进“禁止向未成年人销售烟酒”专项治理，张贴警示标识100余份，净化校园周边环境。截至目前，已检查学校食堂及周边食品经营店7家、校外供餐单位1家，排查风险隐患19项，下达整改通知书6份，要求立行立改并实施闭环管理。

压实主体责任，强化制度落实。示范区应急管理和市场监管局严格落实食品安全“两个责任”，推动学校100%配备食品安全总监和安全员，督促落实“日管控、周排查、月调度”风险防控机制，完善食品安全风险清单和整改台账。对未履行主体责任、整改不到位的单位，依法从严查处并公开曝光。  

宣教结合，筑牢安全防线。坚持“检查+培训”双管齐下，组织学校食堂负责人、安全员等58人参加专题培训，通过案例剖析、法规讲解和闭卷考试，提升从业人员规范操作能力。同时，联合教育部门开展“食品安全进校园”活动，向师生普及健康饮食知识，倡导节约用餐理念，营造社会共治氛围。  

构建长效机制，巩固整治成果。恒口示范区将校园食品安全纳入常态化监管，通过部门联动、社会监督、保险保障等机制，持续巩固整治成效，积极构建“事前防控、事中管控、事后保障”的全链条管理体系。

校园食品安全无小事，恒口示范区应急管理和市场监管局以“时时放心不下”的责任感，持续深化专项整治，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，筑牢校园食品安全防线，让师生吃得安心、家长放心、社会满意。