应急管理和市场监督管理局组织开展中秋节前食品安全专项检查

作者:陈银发布时间:2020-09-30 17:57来源:应急管理和市场监督管理局

距离中秋节还有将近三天的时间,月饼等糕点销售旺季已经来临。为确保节日期间食品安全,营造放心满意的食品消费环境,局领导高度重视,召开专题会议,对节前食品检查工作开展部署,结合省市食品安全领域“三大提升”行动要求,从9月28日开始,恒口示范区(试验区)应急管理和市场监督管理局对恒口辖区内食品生产经营单位开展了节前食品安全专项检查和隐患排查。

结合此次专项检查,恒口应急管理和市场监督管理局对恒口辖区内的远水超市、百佳超市、乐万家购物广场等多家月饼经营场所出售的20余种月饼进行了检查。同时对卤菜加工、猪肉市场、蔬菜市场进行了检查。重点从生产环境条件、原辅料采购、生产过程控制、产品包装情况、产品贮存、生猪检疫情况、索证索票、进货查验等制度落实情况等各个方面进行了严格把关,对于检查中发现的少数糕点加工从业人员未按规定穿戴工作衣帽作业、生产过程记录、食品相关产品索证索票等台账不完整的问题进行了现场整改,对食品生产单位负责人及从业人员开展了教育,督促其认真把好食品安全关,确保消费者购买到安全放心的食品。

恒口应急管理和市场监督管理局同时提醒广大消费者,购买月饼时一定要注意查看产品外包装生产日期、保质期、配料表、包装是否完整等,购买散装月饼时,还要注意查看月饼的颜色、气味等是否正常,并保留好购物小票。